یکی دیگر از شغل هایی که در خرمکوه وجود داشته ((پاکار))بوده، این کار بر عهده یک یا دو نفر بوده و این افراد مسئولیت نگهبانی از باغ ها،مزارع و محصولات کشاورزی(میوه و ...) را بر عهده داشتند.تا قبل از رسیدن میوه ها کسی بدون اجازه ی پاکار حق ورود به باغ را نداشت و اگر در باغی میوه ای برداشت شده و مزرعه ای خراب شده یا علفزاری که شخصی بوده و آسیب دیده بود ، پاکار باید فرد خاطی را پیدا می کرد و معمولا جریمه ای هم برای فرد خاطی در نظر گرفته می شد.اگر صاحب باغ محصولش را برداشت می کرد،پاکار در جریان قرار می گرفت.معمولا حق الزحمه پاکار هم سالانه و کالا بوده و بعدا نقدی شد.